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Mariagrazia Tirabassi

Doctorante à l’Università Cattolica del Sacro Cuore – Piacenza (Italie).
Je travaille à une thèse sur le droit des pratiques alimentaires religieuses en France, en Italie et aux Etats-Unis. Je m’intéresse en particulier au droit étatique concernant l’abattage rituel et la certification des produits casher et halal.

Stella Coglievina

Post-doctoral fellow, Università degli Studi dell’Insubria (Como, Italie).

Sujets de recherche: la discrimination religieuse en Europe (Italie, France et Royaume Uni); alimentation, religions et diversité.

Collaboration avec l’UMR 7354 DRES au sein des projets “RELIGARE” et “Construction et déconstruction du communautarisme”