Norme halal en Europe

Un article de Florence Bergeaud-Blackler sur le halal en Europe: “Les dessous de la norme halal européenne”, Orient XXI, juin 2015.


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Anne-Laure Zwilling (30 juin 2015). Norme halal en Europe. communautarismes dé/construits. Consulté le 19 avril 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/n1qr